это официально установленная система, которая применяется для тех товаров, услуг или оборудования, подтверждение качества которых не является обязательным требованием законодательства
ФГБУ "ВГНКИ"
Орган по сертификации
Политика в области качества – это удовлетворение потребностей заинтересованных лиц в проведении и получении объективной, оперативной, экономической и воспроизводимой оценки соответствия качества...
Это подтверждение того, что производитель соответствует органическим стандартам производства (сбора и заготовки), переработки, хранения, транспортирования и маркировки продуктов питания, в том числе и из дикорастущего сырья